S / O 2017

Ein ausgeprägter, durchsetzungsfähiger Sauvignon Blanc, der eine völlig neue Interpretation des Typs mit sich bringt. Sein fleischiges Aroma wird durch die Noten von Zitronenschale, Orangenlikör, gelbem Apfel und roter Grapefruit betont. Die fruchtige Zitrusbasis wird durch die Töne von Heu, Johanniskrautöl und einer süßlichen Note von hausgemachtem Biskuitkuchen verstärkt. Ein mäßig vollmundiger und runder Wein, der mit einem leichten Tanninbiss auf die Zunge sticht und einen mehrschichtigen Abgang bringt, der an den Geschmack von Mispel, Zitronencreme und einer bitteren Note von Sauerkirschkern erinnert.