GREDA 2015

GREDA 2015

21.90CHF

Wenn Sie eine Einführung in den bosnischen Wein wünschen, müssen Sie den Vornamen Josip Brkić lernen. Er war einer der ersten, der sich wirklich für einheimische bosnische Trauben wie Blatina und Žilavka einsetzte. Auch die Mostar-Bezeichnung wird hart umdies, indem er seine Weinberge in Biodynamik umwandelt und bosnische Eichen nutzt, Praktiken, die er anderen lokalen Produzenten nahelegt.

Oft im Vergleich zu weißen Burgund Greda hat sowohl Reichtum und Dichte ohne hohen Alkohol. Komplex und fruchtig endet der Wein mit einem unverwechselbaren herzhaften rauchigen Abgang. Seine Tiefe des Geschmacks und niedrigen Alkohol machen es eine einfache Folie zu einer breiten Palette von Aromen und Küchen. Hier hat Brkić einen vielschichtigen Wein mit Apfelgewürz, Kräuter- und herzhaften Noten und einer Chassagne-Montrachet-Mandelqualität hergestellt.

FÜR DIE WEIN-GEEKS
  • WEINGUT: Brkić
  • LÄND: Bosnien und Herzegowina
  • APPELLATION: Region Mostar, Mittlere Neretva
  • WEINTYP: Trockener Weißwein
  • TRAUBENSORTEN: 100 Žilavka (Zhee-lav-ka)
  • PRODUKTION: Natürlich & Biodynamisch
  • SOIL: Kalkstein
  • MACERATION & AGING: 9 Monate Mazeration, Sur-lie, Natürliche Hefe, 24 Monate in slawonischer Eiche
  • JAHRGANG: 2015
  • ALKOHOLGEHALT: 13,5
  • PRODUKTION: 3000 Flaschen
  • 0,75 l
  • Enthält Sulfite

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „GREDA 2015“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Shopping cart
Es sind keine Produkte in deinem Warenkorb!
Continue shopping
0