TRICA 2018

TRICA 2018

24.90CHF

Ein dunkler und tiefer Tropfen! Wunderbar konzentrierte, aber erfrischende Säure wird Ihren Gaumen heben. Also kommst du zurück, Glas nach Glas.

“Trica” bedeutet unbedeutend, Kleinigkeit, aber es gibt nichts Unwichtiges in diesem 100% Plavac (eine Traube, die mit Primitivo & Zinfandel verwandt ist). Dies ist ein sehr großzügiges, typisch mediterranes, kompaktes, elegantes Stück mit einem Hauch von Mineralität, das Ihnen Geschichten über das raue Terroir von Pelješac und das Meer davor erzählt. Dank eines Jahres in Eichenholz ist dies ein tief gewürztes Rot, voller dunkler Früchte, reifer Tannine und süßer Gewürze. Vinarija Križ liegt auf der Halbinsel Pelješac in Süddalmatien, Kroatien, und die Bedingungen sind extrem. Der Winzer Denis Bogoevic kultiviert 60-jährige, sehr schlecht ausgebildete Buschreben von Hand auf fast 45-Grad-Hängen.

FÜR DIE WEIN-GEEKS
  • WEIN: Križ
  • LÄND: Kroatien
  • BEZEICHNUNG: Halbinsel Pelješac (pe-le-shatz)
  • TYP OF WINE: Trockener Rotwein
  • TRAUBENSORTEN: 100% Plavac Mali (Pla-Vatz Ma-Li)
  • PRODUKTION: Biodynamisch , Bio & Natürlich
  • BODEN: Dolomit und Kalkstein
  • Mazeration & Alterung: spontane, natürliche Hefe, offenes Wasser, ein Jahr 600 Liter slawonische Eichenfässer, 6 Monate in der Flasche
  • JAHRGANG: 2018
  • ALKOHOL: 14,0%
  • PRODUKTION: 3000 Flaschen
  • 0,75 l
  • Enthält Sulfite

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