MJESECAR 2017

MJESECAR 2017

35.00CHF

Mjesecar, der Mondwanderer auf Bosnisch ist Josips erster Wein, der vollständig biodynamisch hergestellt und von der Kraft des Mondes unterstützt wird. Der Name ist eine Hommage an Brkić Umstellung auf biodynamische Landwirtschaft. Es ist sowohl eine sensible Interpretation der einheimischen Rebsorte der Region und ein erfolgreicher “Orangenwein”.

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FÜR DIE WEIN-GEEKS
  • WEINGUT: Brkić
  • LÄND: Bosnien und Herzegowina
  • APPELLATION: Region Mostar, Mittlere Neretva
  • WEINTYP: Trockener Weißwein
  • VARIETAL COMPOSITION: 100 Žilavka (Zhee-lav-ka)
  • PRODUKTION: Bio & Biodynamisch
  • SOIL: Kalkstein
  • MACERATION & AGING: 9 Monate Mazeration voller Trauben, natürliche Hefe, 15 Monate in bosnischer Eiche
  • JAHRGANG: 2017
  • ALKOHOLGEHALT: 13,5
  • PRODUKTION: 800 Flaschen
  • 0,75 l
  • Enthält Sulfite

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