SVETI GRAL – HEILIGER GRAL 2019

SVETI GRAL – HEILIGER GRAL 2019

19.90CHF

Tiefes und klares Aroma von roten Früchten. Preiselbeere, Rosmarin, Himbeere, Vanille, schwarzer Pfeffer, angenehme und gut ausgewogene Tannine.
Passt zu: Ossobuco, Eintöpfen, Wildschwein, Rindfleisch, Entrecote, Geflügel, BBQ, Käse
Die Reifung in großen alten Eichenfässern (Foudres) verleiht dem Wein eine einzigartige und spezifische Qualität.
Hergestellt von Kosta Botunjac, einem der angesehensten serbischen Winzer, der die traditionelle Methode nie aufgegeben hat.
Ohne Zusatzstoffe, reiner vergorener Traubensaft.
Erstaunliche Komplexität, die über die Noten der Rebsorte hinausgeht.

FÜR DIE WEIN-GEEKS
  • Winzerei: Podrum Botunjac
  • LAND: Serbien
  • BEZEICHNUNG: Tri Morave (Župa)
  • TYP OF WINE: Trockener Rotwein
  • ZUSAMMENSETZUNG DER SORTE: 100% Prokupac
  • PRODUKTION: Biologisch, traditionell und natürlich
  • BODEN: Hrasnjača
  • MACERATION & AGING: spontan, natürliche Hefe, 18 Monate in Foudres aus serbischer Eiche
  • JAHRGANG: 2019
  • ALKOHOL: 14,0%
  • PRODUKTION: 2000 Flaschen
  • 0,75 l

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