Vendu !

S / O 2017

24.50CHF

Un Sauvignon Blanc distinct et affirmé, apportant une toute nouvelle interprétation du type. Son arôme charnu est accentué par des notes de zeste de citron, de liqueur d’orange, de pomme jaune et de pamplemousse rouge. La base fruitée d’agrumes est rehaussée par les tons de foin, d’huile de millepertuis et d’une note sucrée de génoise faite maison. Un vin moyennement corsé et rond, piquant sur la langue avec une légère morsure de tanin, apportant une finale en couches rappelant le goût de néflier, de crème de citron et une note amère de noyau de griotte.

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Description

POUR LES WINE GEEKS
  • VIGNOBLE: Bikicki
  • DE CAMPAGNE: Serbie
  • APPELLATION: Fruska Gora (Alma Mons)
  • TYPE DE VIN: Sécher orange (ambre) vin
  • COMPOSITION VARIÉTALE: 100% Sauvignon Blanc
  • PRODUCTION: Biologique & Naturel
  • SOL: Cambisol et vertisol
  • MACÉRATION ET VIEILLISSEMENT: Macération de 7 jours, levure spontanée, naturelle, 6 mois en chêne serbe 500l
  • VINTAGE: 2017
  • DE L’ALCOOL: 13,4%
  • PRODUCTION: 1920 bouteilles
  • 0,75 l
  • Contient des sulfites

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