VRANAC TVRDOŠ 2017

Le Vranac est un vin de cépage violet d’encre important dans l’ex-Yougoslavie (Monténégro, Bosnie, Serbie et Macédoine du Nord). Les moines notent sur cette sélection: “Vieilli 24 mois en vieux fûts de chêne monastique. Vranac classique de Petropavlovo polje avec des saveurs distinctives de canneberge séchée et d’agréables notes de pain exagéré. Le goût est très rafraîchissant, avec des tons particuliers de baies fraîches. Les acides sont vivante, vibrante et durable jusqu’à la finale, où se distingue une saveur pure de cerise mûre. “