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CHI 2016

CHI 2016

35.00CHF

Un vin enivrant, intense mais à la fois harmonieux et très mobile dans le verre. Il offre des arômes complexes et puissants de pêches et d’abricots qui sont en parfaite proportion avec les arômes séduisants de caramel et de miel d’acacia. Une finale impressionnante et longue.

Fermentation de levure sauvage dans le 500l Fûts de chêne hongrois . 12 mois de vieillissement en Fûts hongrois 500l .

Production 3000 bouteilles

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POUR LES WINE GEEKS
  • VIGNOBLE:
    CHICHATEAU
  • DE CAMPAGNE:
    Serbie
  • APPELLATION:
    Alma Mons (Fruska Gora)
  • TYPE DE VIN:
    Vin blanc sec
  • COMPOSITION VARIÉTALE:
    100% Chardonnay
  • SOL:
    Alluvial
  • VIEILLISSEMENT:
    12 mois en barrique slavonienne de 500 litres (la moitié en barrique neuve et la moitié en barrique d'un an)
  • VINTAGE:
    2016
  • DE L'ALCOOL: 13,6% vol.
  • 0,75l.
  • Contient des sulfites

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