MJESECAR 2017

MJESECAR 2017

35.00CHF

Mjeseċąr, qui signifie marcheur de la lune en bosniaque, est le premier vin de Josip élaboré de manière biodynamique complète et soutenu par la puissance de la Lune. Le nom est un hommage à la conversion de Brkić à l’agriculture biodynamique. C’est à la fois une interprétation sensible du cépage indigène Žilavka de la région et un «vin orange» réussi.

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POUR LES WINE GEEKS
  • VIGNOBLE: Brkić
  • DE CAMPAGNE: Bosnie Herzégovine
  • APPELLATION: Région de Mostar, Neretva moyenne
  • TYPE DE VIN: Vin blanc sec
  • COMPOSITION VARIÉTALE: 100% Žilavka (Zhee-lav-ka)
  • PRODUCTION: Bio & Biodynamique
  • SOL: Calcaire
  • MACÉRATION ET VIEILLISSEMENT: Macération de 9 mois, raisins complets, levure naturelle, 15 mois en chêne de Bosnie
  • VINTAGE: 2017
  • DE L'ALCOOL: 13,5%
  • PRODUCTION: 800 bouteilles
  • 0,75 l
  • Contient des sulfites

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